9 sách hay về dinh dưỡng cho bà bầu với những lời khuyên quan trọng và thiết thực

Khi nói đến dinh dưỡng khi mang thai, điều quan trọng là phải đưa ra những lựa chọn sáng suốt sẽ hỗ trợ cả sức khỏe của người mẹ và sự phát triển của em bé đang lớn. Với rất nhiều thông tin có sẵn, bạn có thể choáng ngợp khi biết bắt đầu từ đâu. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã tuyển chọn một danh sách 9 cuốn sách rất được khuyến đọc về dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai. 

Cẩm Nang Dinh Dưỡng Cho Phụ Nữ Mang Thai

Cách phối hợp các thực phẩm + chế độ dinh dưỡng hợp lí = bé ngoan khỏe mạnh.

Quan tâm đến nhu cầu ăn uống trong thời kỳ mang thai của bạn.

Coi trọng đến việc hấp thụ dinh dưỡng của thai phụ để đón chào sinh linh bé bỏng.

– Nguyên tắc ăn uống và các kiến thức nên ăn hay không nên ăn dành cho thai phụ.

– Những thực phẩm nên và không nên ăn trong thời kỳ đầu thai nghén (tháng 1-tháng 3)

– Những thực phẩm nên và không nên ăn trong thời kỳ giữa thai nghén (tháng 4- tháng 6)

– Những thực phẩm nên và không nên ăn trong thời kỳ cuối thai nghén (tháng 7- sinh nở)

– Thực đơn dinh dưỡng và những bài thuốc đơn giản

– Hướng dẫn thai phụ cách uống thuốc an toàn.

Bạn biết ăn gì và học cách ăn như thế nào?

Cuốn sách “Những món ăn nên và không nên dành cho bà bầu” chủ yếu giới thiệu tầm quan trọng dinh dưỡng trước khi sinh đẻ và các nguyên tắc ăn uống, các kiến thức ăn uống trong giai đoạn mang thai, thói quen ăn uống không tốt của thai phụ, những thay đổi sinh lí ở các giai đoạn khác nhau của thai nhi và thai phụ, cuốn sách giới thiệu các món ăn nên và không nên thường gặp trọng điểm thời kỳ đầu mang thai (từ 1-3 tháng), thời kỳ giữa mang thai (từ 4-6 tháng), thời kỳ cuối mang thai (từ 7 tháng đến khi đẻ).

Cuốn sách biên tập theo cơ sở y học truyền thống và dưỡng sinh, tham khảo các tài liệu về món ăn kiêng kị hoặc nên ăn, kết hợp với thành quả nghiên cứu của y học hiện đại và dinh dưỡng học, nhằm vào nhu cầu ăn uống của các lứa tuổi, thể chất, nhóm người khác nhau, trọng điểm giới thiệu những kiến thức ăn uống dành cho trẻ nhỏ, thiếu niên, người già, phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt, thai phụ, sản phụ, phụ nữ muốn làm đẹp và những người mắc bệnh thường gặp. Cuốn sách do các chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ và các đầu bếp hợp tác biên tập, nội dung khoa học thực tế, dễ hiểu, giúp các bạn đọc biết ăn gì và ăn như thế nào.

Mẹ Nhật Thai Giáo

“Cảm ơn con vì đã chọn bố mẹ trong số hàng triệu triệu cặp đôi trên thế giới này”, “Cảm ơn con đã đến để giúp bố mẹ trưởng thành hơn.” Đó là thông điệp mà cuốn sách muốn gửi đến với tất cả các độc giả.

Quá trình mang thai tương tự như một cảnh quan trọng trong bộ phim cuộc đời trong đó người phụ nữ trải qua những biến đổi về thể chất và tinh thần. Chắc hẳn, nhiều bà mẹ sẽ luôn ấp ủ những kỷ niệm về quá trình mang thai, chuyển dạ và lần đầu tiên họ bế con. Các bà mẹ đều nói: “Nuôi con tuy vất vả mà vui, chỉ cần con đủ bú là đủ”. Cũng có nhiều bà mẹ khẳng định mình hiểu rõ nhu cầu của con nên rất tự tin vào khả năng nuôi dạy con của mình. Làm thế nào sau đó để bạn hiểu con của bạn? Vẫn còn nhiều điều mà các bà mẹ chưa biết, chẳng hạn như việc thai nhi có thể nhớ được thời điểm được sinh ra và hiểu được những gì đang xảy ra bên ngoài.

Sinh con là một cột mốc quan trọng trong quá trình nuôi dạy con, có ảnh hưởng lớn đến sự hình thành nhân cách của đứa trẻ. Không những thế trẻ con là tấm gương phản chiếu của người lớn. Bản thân bố mẹ phải đủ dũng khí để dứt bỏ những chỗ chưa tốt của mình.

Mang Thai Theo Thực Dưỡng

Làm thế nào chúng ta có thể có được và duy trì một sức khỏe tốt? Các nhà thông thái cổ xưa từng dạy rằng câu trả lời nằm trong chính bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Họ dạy ta ăn những gì và ăn như thế nào. Thực dưỡng đã đến với chúng ta từ sự thông thái của người xưa như vậy. Ăn uống dưỡng sinh (Thực dưỡng) bao hàm cả sự áp dụng nguyên lý cơ bản của y học Cực đông, được hiểu là Nguyên lý Vô song về sự cân bằng âm dương, dựa trên “Lòng tri ân khiêm nhường và biết đánh giá đúng những gì làm nên thức ăn…”.

Trước khi y học nhận lãnh trách nhiệm chăm sóc và theo dõi người phụ nữ mang thai, theo truyền thống thì vấn đề thai nghén và chăm sóc con trẻ là công việc của những bà mẹ và dành cho những bà mẹ, được truyền đời từ thế hệ này sang thế hệ khác. Người phụ nữ bắt đầu học nghệ thuật nấu ăn và cách thức chăm sóc gia đình suốt ngày suốt đêm, cũng như việc mang thai và chăm sóc con cái, từ thời gian còn bé, khi vẫn còn ở nhà, thông qua việc quan sát và giúp đỡ săn sóc những thành viên khác trong gia đình của mình.

Tập sách gồm những nội dung chính như sau:

• Phần 1: Mang thai theo thực dưỡng
• Phần 2: Chế độ ăn uống khi mang thai
• Phần 3: Chăm sóc trẻ theo phương pháp dưỡng sinh
• Phần 4: Những sưu tầm về sự mang thai và tâm linh

Thực Đơn Cho Phụ Nữ Mang Thai Và Sinh Con

Chúng ta cần chăm sóc sức khoẻ của phụ nữ khi mang thai thật tốt, bởi nó ảnh hưởng đến sự trưởng thành của thai nhi.

Sau khi sinh, người phụ nữ lại càng phải chú ý ” điều chỉnh ” lại cơ thể của mình, bởi lúc này nó như một căn nhà cần được sắp xếp lại sau một cuộc tổng vệ sinh. Nếu sức khoẻ được chăm sóc tốt, sau này người phụ nữ sẽ luôn khoẻ mạnh và ít bệnh.

Cuốn sách được chia làm hai phần – thực đơn cho thai phụ và thực đơn cho sản phụ.

Mang Thai Thành Công 280 Ngày – Mỗi Ngày Đọc Một Trang

Quá trình mang thai được ví như một mùa xuân đặc biệt trong cuộc đời của mỗi người phụ nữ. Khi mang thai, mẹ cần nắm rõ những kiến thức cơ bản về thai phụ và thai nhi, nhằm giúp ích cho hành trình chào đón bé yêu.

Được thiết kế như một cuốn nhật kí, cuốn sách Mang thai thành công 280 ngày, mỗi ngày đọc 1 trang mang đến cho độc giả những kiến thức chính xác, phong phú, mới mẻ và toàn diện dựa trên cơ sở khoa học.

Cuốn sách cung cấp kiến thức chi tiết về vấn đề dinh dưỡng từ những lưu ý về công dụng của các loại vitamin hay khoáng chất cần thiết đến một số loại rau và món ăn tốt cho bà bầu, cách sử dụng các thức ăn thô sao cho hợp lý,… Ngoài ra, sách cũng đề cập đến cách chọn đồ và những vật dụng cần thiết cho mẹ và bé, tác hại của việc sinh mổ,lợi ích khi sinh thường,chế độ nghỉ ngơi sao cho đúng dành cho người mới sinh,…

Món Ăn Cho Bà Mẹ Mang Thai

Tùy từng giai đoạn của thai kỳ, các bà mẹ nên điều chỉnh chế độ và khẩu phần ăn hợp lý, để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Nhưng, một kế hoạch ăn uống hợp lý, sẽ giúp cho quá trình hình thành và phát triển của thai nhi được hoàn thiện hơn.

Cuốn sách giới thiệu cách chế biến những món ăn bổ dưỡng cho thai phụ:

• Gà hấp nấm
• Cá chép hấp gừng
• Bông cải xào tôm
• Mực trộn thì là
• Đậu bắp xào nghêu
• Cải ngọt xào thịt bê
• Ức vịt chiên hoa chuối
• Bí đỏ nhồi thịt với tôm
• Bí xanh nhồi thịt
• Đậu hũ non chiên trứng
• Rau cần nước xào tôm
• Xà lách trộn khoai tây
• Cải bắp xào thịt xay
• Bắp trộn nước xốt cà
• Cá thu Nhật kho củ cải
• Mực nhồi cá và cải bó xôi
• Gà chiên giấm đen…

Sổ Tay Mẹ Bầu

“Trong cuốn sách nhỏ này, các bạn sẽ tìm thấy: 1. Kiến thức đáng tin cậy về thai kỳ được viết dưới dạng hỏi – đáp ngắn gọn nhưng đầy đủ; 2. Kinh nghiệm thực tế từ các bà mẹ, điều mà bạn có thể không đọc thấy trong những tài liệu do các bác sĩ viết.”

– Bác sĩ Đào Thị Thu Hiền, Chuyên khoa II, Bệnh viện Phụ sản Trung ương

Giữa cơ man sách vở về thời kỳ thai nghén và sau sinh, thường dày cộp vì được viết chuyên sâu với lối viết nặng nề, và giữa bể thông tin tản mạn trên internet, mẹ bầu sẽ cảm thấy ngợp. Làm sao đọc hết?

Vậy thì một cuốn Sổ tay mẹ bầu nhỏ xinh như thế này lại rất hữu dụng và thiết thực – được trình bày ngắn gọn, sinh động, dễ hiểu, với đầy đủ các thông tin quan trọng: về chuyện thăm khám, tiêm phòng, dinh dưỡng trước và sau sinh, về sự phát triển của thai nhi, các bệnh thường gặp, về sinh thường và sinh mổ, hậu sản và tái khám…, rồi nữa là chuyện ăn mặc, làm đẹp, sắp xếp công việc, chuẩn bị tài chính của mẹ bầu, chuyện mua sắm cho mẹ cho bé sao cho hợp lý, mang gì khi vào viện sinh con, các “truyền thuyết” về kiêng kỵ sau sinh…

Mẹ Ăn Ngon, Con Khỏe Mạnh

Chế độ dinh dưỡng thời kỳ thai nghén và sau sinh luôn là mối quan tâm lớn của các bà mẹ. Bây giờ mẹ bầu và mẹ cho con bú đã ăn uống thoải mái hơn, không kiêng khem nhiều như xưa, nhưng ăn thế nào cho lành mạnh, đủ dưỡng chất, ngon miệng mà không biến mẹ trở thành “vĩ đại”, lại chế biến đơn giản, thì không phải ai cũng nắm được.

Vậy cuốn sách này sẽ là một cẩm nang xinh xắn và hữu ích cho mẹ. Trong đó, Mẹ Xoài chia sẻ về chế độ ăn của mẹ bầu và sau sinh ở Nhật Bản, giới thiệu công thức nấu các món ăn phong phú, chia theo các chủ đề món chính, món mặn, món rau, món canh, món vặt, có ghi rõ thành phần dinh dưỡng, cách chế biến phần lớn nhanh gọn, để các mẹ tha hồ phối hợp. Các mẹ cũng được đọc về chuyện ăn uống lúc sinh nở rất thú vị do các mẹ ở nhiều nước trên thế giới kể lại, cùng những thông tin cơ bản về sức khỏe thai kỳ. Hãy nhớ, mẹ có ăn ngon thì con mới mạnh khỏe!

Dưỡng Thai Theo Từng Tuần – Phùng Bích Sâm

Chuẩn bị quá trình mang thai, bạn phải quan tâm rất nhiều thứ, quan trọng nhất là sức khỏe của bạn, tiền sử bệnh tật, chế độ dinh dưỡng trước khi mang thai, luyện tập…

Mỗi một tuần, bạn sẽ tìm hiểu qua các mục: con bạn lớn ra sao? Kích thước mới của con bạn sao? Con bạn đã lớn lên và phát triển như thế nào, bé là con trai hay con gái? Những hành động của bạn có ảnh hưởng như thế nào đến sự phát triển của con bạn; các cách mách nước cho tuần đó; chế độ dinh dưỡng của bạn, những điều cần biết thêm, mức tăng cân, các dạng bệnh lý…

Cung cấp các kiến thức đầy đủ và chi tiết về tất cả các mặt sẽ giúp bạn không phải băn khoăn, lo lắng gì về việc chăm sóc bản thân sao cho tốt nhất để cả em bé trong bụng bạn cũng có điều kiện phát triển tốt nhất.

Lời kết

Bằng cách đọc những cuốn sách này, các bà mẹ tương lai có thể có được kiến thức và hiểu biết sâu sắc giúp họ đưa ra những lựa chọn sáng suốt về chế độ ăn uống của mình và đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh của em bé. Hãy nhớ rằng, điều cần thiết là tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi đáng kể nào đối với chế độ ăn uống của bạn.