
10 quyển sách hay về quản trị khách sạn nên đọc
Quản lý khách sạn là một nghề trăm công nghìn việc, bạn phải lo lắng chu toàn mọi thứ, bạn phải quan tâm đến mọi ý muốn của khách hàng. Để có cái nhìn tổng thể cũng như kiến thức và kỹ năng cần phải có của một nhà quản lý khách sạn, bạn nên tham khảo những đầu sách hay về quản trị khách sạn sau đây.
Quản Trị Khách Sạn – Bùi Xuân Phong

Nhưng bên cạnh đó, nghề khách sạn cũng mang lại nhiều niềm vui, đó là một nghề sáng tạo vô tận, người tận tâm với nghề được thỏa sức bay bổng để tạo ra mọi cảm xúc cho khách hàng. Với quyển sách hay về quản trị khách sạn này, tác giả mong truyền tải được niềm đam mê của những ai đang bắt đầu dấn thân vào nghề.
Giao Tiếp Tiếng Anh Chuyên Ngành Khách Sạn – Quỳnh Như

Tự Học Tiếng Anh Dành Cho Nhân Viên Nhà Hàng Khách Sạn

Đường Vào Nghề Kinh Doanh Khách Sạn – Nhiều tác giả

Cẩm Nang Về Dịch Vụ Khách Sạn, Nhà Hàng – Amir Ahmad Mohamad

Quản Trị Nguồn Nhân Lực Ngành Khách Sạn – Lưu Trọng Tuấn

Quyển sách hay về Quản Trị Khách Sạn muốn gừi đến độc giả những người đã và đang hay sắp sửa bước vào nghề khách sạn – nhất là những sinh viên và những nhà nghiên cứu trong lĩnh vực khách sạn, một khung tri thức, một cẩm nang về nguồn nhân lực trong khách sạn, một túi kinh nghiệm quản trị nhân sự thành công của các CEO trong lĩnh vực khách sạn…
Hotel Management and Operations – Denney G. Rutherford
Quyển sách này ra mắt nhằm giúp độc giả phát triển kiến thức và kỹ năng phân tích cần thiết để thành công trong ngành công nghiệp kinh doanh khách sạn đang phát triển rất sôi động ngày nay. Quyển sách hay về quản trị khách sạn này được viết nên từ những kinh nghiệm tập hợp của hơn 60 chuyên gia đầu ngành cũng như những nhà nghiên cứu.
Practical Hotel Management – Ronny F. Sandvik
Practical Hotel Management sẽ cung cấp cho bạn bức tranh tổng quan về cách thức để vận hành khách sạn một cách trơn tru và thành công. Quyển sách hay về quản trị khách sạn này tập trung vào nguyên tắc 4P trong Marketing đó là Product – Price – Place – Promotion. Các chủ đề khác được đề cập trong cuốn sách là đổi mới, quản lý chi phí, dịch vụ, xây dựng nhóm và hoạt động hàng ngày.
The Heart of Hospitality – Micah Solomon
Để thành công trong ngành công nghiệp khách sạn phát triển và thay đổi nhanh chóng ngày nay phụ thuộc vào sự thấu hiểu mong muốn của khách hàng, mọi lựa tuổi từ trẻ đến người cao niên, mọi tầng lớp từ giàu sang đến người bình thường. Trong quyển sách hay về quản trị khách sạn này, Micah Solomon sẽ tiết lộ bí mật thành công của khách sạn lớn trên toàn cầu. Quyển sách này được đề tựa bởi chủ tịch công ty khách sạn The Ritz-Carlton và COO Herve Humler.
Hotel Housekeeping – Raghubalan
Quyển sách này sẽ tập trung nói về những điểm quan trọng của nghề tạp vụ khách sạn, những điều cần lưu ý cũng như cách thức tổ chức đội ngũ nhân sự và quản lý hiệu quả. Quyển sách này có thể sử dụng như tài liệu tham khảo của sinh viên chuyên ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn và cũng có thể sử dụng cho những nhà quản lý khách sạn hiện tại để tổ chức và quản lý quy trình hoạt động hiệu quả hơn.
Related Posts: