Trang chủ / List / Top 4 quyển sách hay dành cho người ăn chay

Top 4 quyển sách hay dành cho người ăn chay

Ngày nay, khi môi trường sống ngày càng trở nên bất an, tiềm ẩn nhiều yếu tố rủi ro đe dọa đến sức khỏe và tinh thần con người thì vấn đề ăn chay, ăn kiêng hoặc ăn những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật đã trở nên phổ biến hơn. Ăn chay không còn là nếp sống của riêng giới tu sĩ Phật giáo mà đã trở thành một nhu cầu thiết yếu của nhiều giới, nhiều thành phần xã hội.

Xem thêm:

 ♦  5 quyển sách hay về bất động sản nhà đầu tư phải đọc
 ♦  Tổng hợp sách hay của tác giả Phạm Lữ Ân nên đọc
 ♦  Tuyển tập 10 cuốn sách hay viết về Donald Trump nên đọc

Tâm Thức Ăn Chay

Xem giá bán
Đây không phải một quyển sách viết về thực phẩm: nó là lịch sử chọn lọc của những con người và những nhóm có tổ chức nổi tiếng đã có những phản bác mang tính triết học đối với một chế độ ăn uống có những động vật bị giết hai – những người ược phân biệt bởi một tập quán bếp núc dựa trên những xác tín ý thức hệ hơn là sở thích, truyền thống hoặc sự nghèo nàn. Trái ngược đáng kể với người ăn thịt, vốn tự động tiêu thụ những sản phẩm thịt cá vì khẩu vị hoặc thói quen, người ăn chay bị thúc đẩy bởi một mạng lưới phức tạp của những niềm tin. Quả thực, ngoại trừ một vài vùng ở Ấn Độ, những người ăn chay bị coi như những kẻ lạc lõng, thay vì là quy phạm của xã hội.

An Lạc Mùa Chay

Xem giá bán
Nhiều công trình nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, những người ăn chay hoặc ăn những thực phẩm có nguồn gốc thực vật thường có sức khỏe tốt hơn, ít bệnh tật hơn và sống thọ hơn so với những người sử dụng thực phẩm có nguồn gốc động vật. Tuy nhiên, từ nguyên thủy, ăn chay trong đạo Phật không lấy việc chăm sóc sức khỏe làm mục đích, mặc dù đó là một hệ quả hiển nhiên, mà xem ăn chay là một pháp tu tập nhằm nuôi dưỡng lòng Từ, ngăn ngừa nghiệp sát, tránh làm tổn hại đến sinh mạng của chúng sanh dù trực tiếp hay gián tiếp. Khi lòng Từ bi được nuôi dưỡng, lớn dần lên thì thân và tâm ta mới có sự an bình nội tại, tâm thức ta cũng trở nên trong sáng, khoáng đạt và nhẹ nhàng hơn, có sự mẫn cảm tốt hơn đối với nỗi khổ đau của những người xung quanh cũng như muôn loài. Với ý nghĩa đó, thức ăn chay chính là thực phẩm nuôi dưỡng lòng Từ bi, và Từ bi là mảnh đất giúp cho Trí tuệ nảy mầm và phát triển.

100 Món Chay Tuyệt Hảo

Xem giá bán
Bệnh béo phì ngày nay đang đe dọa cả trẻ em lẫn người lớn. Vì thế, ăn chay trở thành xu hướng lựa chọn của mọi gia đình. Nhưng liệu nấu món chay có phức tạp lắm không? Xin đừng lo lắng, bạn sẽ không tốn nhiều thời gian nếu làm theo những thực đơn có trong 100 món chay tuyệt hảo.100 món chay tuyệt hảo sẽ giới thiệu và hướng dẫn các bà nội trợ chế biến những món chay rất ngon và hết sức đơn giản từ rau, củ, quả…

Làm theo thực đơn trong sách, bạn không chỉ mang lại những bữa ăn ngon cho gia đình mà còn bảo vệ được sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và gia tăng tuổi thọ cho cả nhà. Rất đơn giản dễ làm, bạn hãy thử để trải nghiệm hương vị thơm, ngon, bổ, rẻ của 100 món chay này.

Các Món Ăn Chay Bổ Dưỡng

Xem giá bán
Thực chất, ăn chay là dùng những thực phẩm có nguồn gốc thực vật bổ dưỡng và không tác hại cho sức khỏe về lâu dài. Xu hướng ăn chay hiện nay được nhiều người ưa chuộng. Khoa học đã chứng minh ăn chay là phương pháp dưỡng sinh tự nhiên nhằm giữ gìn sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.

Trong cuốn sách này bạn sẽ được giới thiệu cách thức chế biến những món ăn chay có hương vị mới lạ, hấp dẫn và khác biệt so với những món chay truyền thống. Bao gồm những công thức đơn giản, dễ làm, đa dạng từ món xúp – canh, gỏi, kho nấu, chiên ram, xào, bún, hủ tiếu cho đến cháo, thực đơn của bạn sẽ vô cùng phong phú và có lợi cho sức khỏe.

Để lại comment

avatar
7000