Những cuốn sách dạy rang cafe hay nên đọc
Hình ảnh một ly cà phê pha phin đã gắn liền với văn hóa của người Việt Nam. Ở bất kỳ nơi đâu, bạn cũng có thể dễ dàng tìm được một quán cà phê. Đối với những bạn sành cà phê thì uống thôi chưa đủ, mà còn có nhu cầu tìm hiểu về văn hóa cũng như kỹ thuật trong cách chế biến thức uống này. Chính vì thế, nội dung bài viết này sẽ mang đến cho bạn đọc đầu sách dạy rang cafe và kiến thức về nền văn hóa của cà phê Việt.
Cà Phê Việt Thế Kỷ XXI: Văn Hóa & Kỹ Thuật – Trương Phú Thiện
Cà phê đã du nhập vào Việt Nam từ hơn một thế kỷ trước. Đến hôm nay có thể nói ngành cà phê đóng góp một phần không nhỏ trong kinh tế, văn hoá không chỉ tại Việt Nam mà còn nhiều nước trên thế giới.Với 12 năm làm việc, nghiên cứu quản lý sản xuất chế biến cà phê rang xay, cùng với niềm đam mê mãnh liệt chia sẻ kinh nghiệm và mong muốn phát triển văn hoá cà phê sạch, chất lượng đến cho mọi người, mọi nhà, kỹ sư Trương Phú Thiện đã đúc kết thành cuốn Cà Phê Việt Thế Kỷ XXI – Văn Hóa & Kỹ Thuật: Bí Quyết Thành Công Trong Kinh Doanh Cà Phê. Cà Phê Việt Thế Kỷ XXI – Văn Hóa & Kỹ Thuật ngoài những kỹ thuật về thu hoạch, chế biến còn có những bí quyết về rang xay và pha chế để có được ly cà phê thơm ngon, góp phần thành công trong kinh doanh cà phê. Cuốn sách dạy rang cafe này sử dụng giấy In màu trên giấy couche cao cấp cùng nhiều hình ảnh minh họa sinh động sẽ đáp ứng nhu cầu tìm hiểu của dân sành cà phê.
Related Posts: