10 cuốn sách dạy nữ công gia chánh hay nên đọc

Văn hóa người Việt luôn ca ngợi những người phụ nữ với đức tính cần cù chịu khó, nữ công gia chánh, đảm đang lo việc nhà. Những cuốn sách dạy nữ công gia chánh sau đây sẽ giúp ích cho bạn nữ yêu thích tìm hiểu công việc nội trợ, chăm lo cho tổ ấm gia đình của mình được vẹn toàn, hạnh phúc.

100 Nước ép & Sinh Tố Chọn Lọc

Bạn cảm thấy thừa cân và mệt mỏi? Bạn cảm thấy lo lắng cho sức khỏe và sự tươi trẻ trước sự tàn phá của thời gian? Giải pháp cho tất cả những lo lắng của bạn có khi chỉ nằm trong những ly nước ép đơn giản. Các loại nước ép và sinh tố vừa có thể bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng mà đặc biệt rất ngon miệng. Với cuốn sách dạy nữ công gia chánh này, bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện những món nước ép và sinh tố vừa giàu chất dinh dưỡng vừa thơm ngon để nhanh chóng đạt được sức khỏe tối đa cùng một sức sống dồi dào!

Bí Quyết Pha Chế Sinh Tố & Nước ép Trái Cây

Trái cây và rau củ là những thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Vitamin A, C và E là những chất chống oxy hóa tốt, còn các chất khoáng có trong trái cây và rau củ như kali, phốt pho, lưu huỳnh, magie… giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Các axit và protein từ trái cây, rau củ rất cần thiết cho việc phục hồi và tái tạo máu. Các công thức đưa ra trong quyển sách này được phân thành hai nhóm: nhóm thức uống pha chế từ trái cây và nhóm thức uống pha chế từ rau củ. Các bước chuẩn bị rất đơn giản, đôi khi chỉ là vắt nước cốt, nấu sôi để có hương vị thơm ngon hơn hoặc là ép trộn bằng máy.

Thức Uống Lạnh Cho Ngày Nóng – Louise Pickford

Một trong những nổi khổ khi hè sang chính là cái nóng nực, và những thức uống lạnh tươi mát như một cứu cánh không thể thiếu. Cuốn sách dạy nữ công gia chánh này sẽ hướng dẫn cách thức chế biến các loại thức uống đặc biệt đành cho ngày nóng với nguyên liệu là những loại quả tươi ngon và bổ dưỡng cộng thêm chút khéo tay sẽ đem lại cho bạn một thức uống mát lạnh cho những ngày hè nóng nực.

Nghệ Thuật Trang Trí & Cắt Tỉa Rau Củ

Trang trí một vật để trở nên sinh động, duyên dáng là cả một công trình của đôi bàn tay và khối óc, đòi hỏi sự tìm tòi, sáng tạo không ngừng. Nghệ thuật cắt tỉa trái cây và rau củ không phải là một công việc quá khó khăn mà nó đòi hỏi sự chú ý và ý thức tập trung cao độ. Cũng không cần thiết phải cần sử dụng đến những con dao đặc biệt; mà chỉ cần một con dao mũi nhọn và dao cắt tỉa thông thường là bạn có thể thực hiện được công việc. Tuy nhiên, bạn phải lưu ý rằng con dao sử dụng phải thật bén.

Nghệ Thuật Trang Trí & Cắt Tỉa Trái Cây

Mục đích của việc cắt tỉa là làm cho món ăn trở nên sống động, ngon mắt và ngon miệng hơn. Một người nội trợ giỏi sẽ đãi khách bằng các loại trái cây hoặc rau củ đã được cắt tỉa khéo léo và tỉ mỉ trên những chiếc đĩa trang trí tinh tế với hoa lá sinh động, tự nhiên. Và người khách đến tham sự sẽ cảm thấy hài lòng và trân trọng trước sự tiếp đãi thanh lịch, thái độ mến khách, cũng như lòng nhiệt tâm của chủ nhà.

Rau Củ Chữa Bệnh – Vương Ngọc Điển

Rau quả sạch là nguồn dinh dưỡng tự nhiên và chứa nhiều bài thuốc quý đối với con người, đặc biệt với chị em đây còn là nguồn mỹ phẩm làm đẹp thông dụng. Cuốn sách dạy nữ công gia chánh này chắc chắn sẽ mang đến cho độc giả những nguồn thông tin bổ ích để bạn có thể nắm rõ và tận dụng tốt nhất những thành phần giá trị của rau củ.

Trái Cây Chữa Bệnh – Vương Ngọc Điển

Việc bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp tăng lượng chất xơ cho cơ thể để phòng và chữa bệnh. Quyển sách Món Ăn Bài Thuốc – Trái Cây Chữa Bệnh chắc chắn sẽ mang đến cho độc giả những nguồn thông tin bổ ích để bạn có thể nắm rõ hơn và từ đó tận dụng tốt nhất những thành phần giá trị của trái cây cho một cuộc sống tràn đầy sức khỏe. Hy vọng quyển sách sẽ góp phần chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho mọi người thông qua những hiểu biết khoa học và thú vị về các loại trái cây thông dụng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.

Dinh Dưỡng Chữa Bệnh: Trái Cây – Nhiều tác giả

Việc cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể mỗi người là điều thiết yếu, đặc biệt đối với rau – củ – quả tươi là điều không thể bỏ qua. Vì những thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất, mà còn tác động đến trạng thái lành mạnh về cảm xúc, tinh thần. Rau củ – trái cây – đậu hạt chứa nhiều các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ và các hợp chất dinh dưỡng thực vật chống lại bệnh tật. Đồng thời, chúng là lựa chọn đầu tiên của chế độ ăn hàng ngày để phòng ngừa bệnh béo phì và các bệnh mãn tính như bệnh tim, ung thư và tiểu đường, cũng như các vấn đề về tiêu hóa, thị giác…

Dinh Dưỡng Chữa Bệnh: Rau Củ – Nhiều tác giả

Điều đặc biệt ở cuốn sách đó là chỉ rõ cho bạn thấy cụ thể từng chi tiết nhỏ trong mỗi loại trái cây – rau củ – đậu hạt – ngũ cốc, cùng với những đặc tính và công dụng của các loại thực phẩm này tác động trực tiếp tới các bộ phận cơ thể như: về hệ tiêu hóa, cân bằng trao đổi chất, cơ khớp, da, tóc… điều đó cho chúng ta thấy được rằng các loại trái cây – rau củ – đậu hạt ngũ cốc và gia vị thảo dược đã mang lại quá nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp, đó cũng chính là nguồn động lực để bạn duy trì một tinh thần khỏe khoắn, tươi vui mỗi ngày. Hãy tận dụng những đặc tính kỳ diệu từ các loại thực phẩm để đem lại lợi ích cho sức khỏe bạn nhé.

Dinh Dưỡng Chữa Bệnh: Gia Vị & Thảo Dược – Nhiều tác giả

Những loại thực phẩm chữa bệnh này luôn là nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào nhất và chứa những bài thuốc quý đối với cơ thể con người, đặc biệt đối với các chị em phụ nữ thì đây còn là nguồn thực phẩm làm đẹp quan trọng. Vì vậy, một chế độ ăn uống khoa học và an toàn thì rau xanh và các loại hoa quả là nguồn thực phẩm không thể thiếu. Để kết hợp các loại rau củ – trái cây cho món ăn thêm hấp dẫn và ngon hơn thì không thể thiếu các loại gia vị –  thảo dược làm gia vị như ớt, hạt tiêu, tỏi, gừng, nghệ…chứa lượng chất chống oxy hóa cao. Các loại thảo dược làm gia vị không chỉ giúp cho món ăn trở nên đẹp mắt, ngon miệng mà còn chứa những giá trị to lớn đối với sức khỏe.