200 Món Ăn Ngon Việt Nam
1. THÔNG TIN SÁCH/EBOOK
Tác giả : Thanh Thủy – Thanh Minh
Download sách 200 Món Ăn Ngon Việt Nam ebook PDF/PRC/MOBI/EPUB. Tải miễn phí, đọc online trên điện thoại, máy tính, máy tính bảng.
Danh mục : ẨM THỰC – NẤU ĂN
2. DOWNLOAD
Download ebook Xem giá bán
Bạn không tải được sách ? Xem hướng dẫn nhé : Hướng dẫn tải sách
3. GIỚI THIỆU / REVIEW SÁCH
Nấu ăn là cả một nghệ thuật. Khi thưởng thức những món ăn người ta không những cảm nhận được nét văn hóa, tình cảm của người chế biến ra nó mà còn có thể cảm nhận sự phát triển văn hóa ăn uống của quốc gia ấy như thế nào. Không ít du khách quốc tế nhiều lần trở lại Việt Nam rất mê các món ăn Việt. Rất nhiều người Việt đã thành danh từ công việc đầu bếp, dạy nấu ăn, kinh doanh nhà hàng. Một số đầu bếp nước ngoài cũng rất nổi tiếng từ nghệ thuật nấu các món ăn Việt Nam.
Với mong muốn giúp bạn có thể nấu được một bữa ăn thường nhật, một mâm cỗ thơm ngon tinh khiết, màu sắc hấp dẫn, giàu nét văn hóa ẩm thực Việt Nam, Pandabooks trân trọng giới thiệu cuốn “200 món ăn ngon Việt Nam” do hai tác giả Thanh Thủy – Thanh Minh biên soạn.
Đây là cuốn sách được soạn thảo công phu, trình bày cụ thể từ khâu chuẩn bị thực phẩm đến phương pháp và các bước chế biến, yêu cầu chất lượng và yêu cầu thẩm mỹ của các món ăn. Các bạn có thể căn cứ vào thành phần định lượng tiêu chuẩn trong sách để gia giảm cho hợp với khẩu vị và phong cách riêng của bạn.
Hy vọng tập sách sẽ là cẩm nang hữu ích cho nhiều đối tượng bạn đọc và đặc biệt là những người nội trợ trẻ.
Cuốn sách gồm những nội dung chính như sau:
Phần I: Món ăn ngày nghỉ và các dịp lễ tết
Chương I: Nộm
Chương II: Móm canh
Chương III: Món Xào
Chương IV: Món rán
Chương V: Các món hầm, kho
Chương VI: Các món luộc, hấp
Chương VII: Các món giò, chả
Chương VIII: Các món xôi, chè
Chương IX: Các món bún, phở
Chương X: Các món bánh mứt
Chương XI: Các món chay
Phần II: Món ăn ngày thường
Chương I: Món canh
Chương II: Các món xào
Chương III: Các món rán
Chương IV: Các món hầm, kho.
Related Posts: